hfolkerts. Mijn favoriete keuken is de Nederlandse keuken en ik hou van gedestilleerd. Ik ben lid sinds 30-07-2001. Mijn pagina is 3.340 keer bekeken en 0 keer gebookmarkt. Ik ben een typische liefhebber van de Hollande keuken, voedzaam en ongecompliceerd.

Hoewel ik inmiddels al jaren lid ben van de smulweb gemeenschap, heb ik tot nu toe minimaal bijgedragen met het plaatsen van recepten, recenties etcetera. Wellicht heb ik daar nu weer wat meer tijd voor gekregen. Begin 2003 ben ik van Apeldoorn naar Meedhuizen in de provincie Groningen vertrokken. Een prachtig dorp in de nabijheid van de scheiding tussen land en water. Drie jaar later ben ik terecht gekomen in Winschoten, waar ik nu inmiddels al weer een geruime tijd met veel plezier woon. Nog steeds is koken mijn grote hobby, waarbij ik een voorkeur heb voor de Hollandse pot. Met name stoof en ovenschotels zijn bij mij favoriet. Maar ook deegwaren en rijstgerechten maak ik met veel plezier. Ik hoop dat ik met mijn (toekomstige) bijdragen jullie wellicht kan aanzetten tot het maken van 1 van mijn gerechten. Laat dan ook even weten wat je er van hebt gevonden. Vriendelijke groet, Herman Folkerts