PFFFF.... Famillie recept whahaha , S.Y.Folkerts !!! Lees verder »
Hallo Herman, wat leuk, je hebt nog een recept van mij meegenomen, dit is echt zo`n lekkere salade … Lees verder »
Hallo Herman, bedankt dat je dit recept hebt meegenomen, wij vinden het erg lekker en ik hoop als … Lees verder »
wat een heerlijk weer gisteren he en nu begint de zon ook zijn best te doen. vanmiddag wordt de … Lees verder »
Banket, Ingrediënten: Dit recept betreft een hoeveelheid van 250/300 gram Lange vingers. Hiervoor is benodigd: 3 eieren, 150 gram suiker, de geraspte schil van een citroen, 100 gram bloem, 20 gram aardappelmeel en een beetje zout, alsmede een beetje boter om in te vetten en poedersuiker om te bestuiven.
Nagerecht, Ingrediënten: 1 liter karnemelk, 125 gram gort, 20 gram bloem, zout.
Soepen, Ingrediënten: Voor de soep: 2 eetlepels olie, 1 fijn gesneden ui, 1-2 in ringen gesneden spaanse pepers, 1 eetlepel fijn gesneden gemberwortel, 2 eetlepels tomatenpuree, 2 theelepels gemalen koriander, 1/4 theelepel gemalen foelie, 3 ontvelde en in stukken gesneden tomaten, 1 kleine in blokjes gesneden aubergine, 250 gram gehalveerde haricotverts, 250 gram pindakaas met nootjes, 1/2 liter kippenbouillon, zout en peper. Voor de garnering: 50 gram grof gehakte pinda's, 2-3 eetlepels fijngehakte selderij en 2 rode spaanse pepers waarvan de zaden zijn verwijderd en welke in fijne ringetjes zijn gesneden.
Lunch/Brunch, Ingrediënten: Lees werkende weg onderstaande bereidingswijze voor de ingredienten.
Hoofdgerecht, Ingrediënten: 250 gram grauwe erwten (gedroogde capucijners), 2 winterwortelen, 2 preistengels, 250 gram doorregen spek, 5 uien, boter en zout.